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  • 2019-09-17 12:02

    本文原标题:关于西域美食的一些分享

    本网今日讯 在新疆待了十几年,然后回到内地。一直对新疆的没事想说点什么,现在每年也会回去待一段时间。整体来说城市里面的还是汉族人多,所以大多数的没事离不开川菜系,湘菜系,和粤菜系的干扰。  根据多年经验,我给伙伴们一些经验。北疆的阿勒泰地区有一些美食,但为了迎合大量的游客也做了调整,不过冷水鱼可以试试,不管是烤的还是炖的多要尝尝,农家自制的酸奶不可多得的健康美食。南疆相对美食更传统一些,大多以肉食为主,烤包子,囊,烤肉要品尝。西北方向的伊利,马肉,鹿肉是比较有名的,而且大多都以卤制品的做法制成。东边像哈密吐鲁番的椒麻鸡要品尝,大量的水果都产自这里。  大概先分享这么多,每年都去,也会分享更多那边朋友的建议。。。

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